TEMPE PENYET A LA MANG EKO

Lagi pengen masakan yang pedes pedesssssss oyyy
minta dibuatin tempe penyet ama si Hubby.... enakkkkkk lohhh
gampang koq resepnya.. nih dia..:

TEMPE 1 buah diris kotak2
direndam di bumbu: Garam, bawang putih, ketumbar, kunyit dikit.
Digoreng
kalau punya pete/leunca ...bisa ditambahkan juga agar lebih nikmat...(di goreng sebentar).
aku lagi gak punya stok leunca... padahal menambah rasa mantappppssss loh

Sambal:
Cabe+bawang merah+bawang putih+tomat+terasi dikit di tumis dengan minyak panas.
angkat, lalu di ulek, tambahkan garam dan gula sedikit.
setelah agak halus, masukkan tempe... diulek bersama sambel...
SELESAI DEH... NIKMAT....!!!




disajikan bersama sayur bayam tumis, untuk meredam rasa pedas dan panas di perut...hehehhe... ENJOY!